QUEM SOMOS

Os iogurtes Davaca – Laticínios do Monte são produzidos na Herdade das Coelheirinhas em Elvas no interior do Alentejo. Mirjam Buil e Sjaak Brouwer começaram esta aventura em 1999 quando iniciaram exploração de vacas leiteiras.

Nos primeiros anos foi apenas produzido leite, mas em 2014 decidiram transformar parte da matéria-prima em iogurtes artesanais. Cada vez mais preocupados com a saúde, Os Iogurtes Davaca sao produzidos sem aditivos ou leite em pó. Apenas o leite fresco e integral é utilizado em combinação com compotas de frutas, fornecidas por produtores da região.

Os iogurtes DaVaca são oficialmente reconhecidos como artesanais, denominação que reflete na perfeição o carácter único deles. Em 2022 a empresa e os Iogurtes foram certificados com o selo Bem-Estar Animal Welfair™. O bom tratamento do gado, a excelente qualidade do leite e sua transformação em modo artesanal resulta em iogurtes diferenciados. São produzidos todos os dias com muita dedicação e carinho na nossa herdade!

A procura constante por fazer melhor leva-nos a conquistas que nos indicam que estamos no caminho correcto. Melhoramos dia-a-dia para lhe oferecer o melhor iogurte artesanal.